あかね家は岐阜県岐阜市美殿町に位置する焼肉と中華料理を提供するレストランです。
名鉄岐阜駅から徒歩15分の距離にあり、785メートルほどのアクセスで訪れることができます。
店内は落ち着いた雰囲気で、24席が用意されており、友人や家族と一緒に食事を楽しむには最適な場所です。
営業時間は月曜日から日曜日までの17:00から21:00まで営業しており、火曜日が定休日となっています。
この店舗では特に新鮮なお肉を使用した料理が評判であり、その中でも鴨料理や餃子が人気です。
鴨のコースは11月限定で提供されるもので、新鮮な鴨肉を使った焼肉やステーキ、鍋など多彩なメニューがあります。
また、中華料理としても麻婆豆腐や水餃子など、多くのお客様から高い評価を得ています。
特に麻婆豆腐はトマトベースでさっぱりとした味わいながらも山椒の風味がしっかり効いており、新しいスタイルとして注目されています。
あかね家では素材へのこだわりが強く、お肉だけでなく野菜にも丁寧な調理法が施されています。
例えば、春菊のチョレギサラダや焼き野菜などシンプルながらも新鮮さを感じる一品となっています。
また、自家製とも言えるもちもちした皮の餃子は、そのジューシーさと食べ応えから多くのお客様に愛されています。
この店舗では料理人たちによる技術力も光ります。
特に飛騨牛や国産牛ホルモンなど、高品質なお肉を使用したメニューにはその技術的な裏付けがあります。
一口食べればその柔らかさと旨みを実感でき、大満足間違いなしです。
また、お酒との相性も良く、多様なドリンクメニューとの組み合わせによってより一層楽しむことができます。
あかね家は、美味しい焼肉と中華料理両方を高いレベルで堪能できる隠れた名店と言えるでしょう。
そのユニークなコンセプトと豊富なメニュー構成によって、一度訪れれば再度足を運びたくなる魅力があります。
この機会にぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

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