赤坂鮨しのは東京都港区赤坂にあるレストランです。
店舗は東京メトロ銀座線の溜池山王駅から徒歩5分の場所にあります。
店内はカウンター席が9席用意されており、居心地の良い雰囲気でゆっくりと食事を楽しむことができます。
このレストランでは、料理人が目の前で調理してくれる美味しいお鮨を提供しています。
新鮮なネタや産地についても詳しく説明してくれるため、食事だけでなく楽しい時間も過ごすことができます。
また、シャンパンや日本酒などのお酒も豊富に取り揃えられており、料理との相性も抜群です。
特にワインは温度管理が行き届いており、ソムリエさん並みの品質です。
ただし価格は高額なため、記念日や特別な日に訪れることをおすすめします。
また、一日に数組しか受け入れられないため予約することを忘れずに。
赤坂鮨しのの料理人は篠原大将という方で、彼の技術が光る名物料理があります。
特にシャリは酸甘控えめで万能なタイプで、春らしい鮪との相性も抜群です。
その他にもさまざまな握りを楽しむことができます。
赤坂鮨しのは地元でも評判の高いレストランです。
美味しいお鮨と丁寧なサービスを提供してくれるため、多くの人々から支持されています。
ぜひ一度訪れてみてください。

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