2025 Michelin Tokyo Japanese Restaurant : Daikanyama Issai Kassai (SELECTED)

updated: October 21th, 2024

代官山にある人気の和食レストラン「代官山いっさい喝采」。東京都渋谷区代官山で美味しい和食をお楽しみいただけます。

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    Overview


    「代官山いっさい喝采」は東京都渋谷区猿楽町にある和食レストランです。
    代官山駅から徒歩9分、渋谷駅からもアクセスしやすい場所に位置しています。
    店内はカウンター席とテーブル席があり、合計20席用意されています。
    このレストランでは、美味しい和食を楽しむことができます。
    前菜やお魚料理、お肉料理など幅広いメニューがあり、特にお野菜のお料理が人気です。
    価格帯も抜群であり、カジュアルに訪れてアラカルトで色々な料理を楽しむことができます。
    また、「代官山いっさい喝采」は2023年4月頃にビブグルマンを獲得した店舗でもあります。
    料理の品質や盛り付けの美しさは評価されており、日本酒や焼酎などのドリンクメニューも充実しています。
    デートや会食など特別な場面でも利用することができる素敵な雰囲気のレストランです。
    一つ一つの料理は上品で美味しく作られており、特に鮭ハラスといくらの土鍋ご飯は絶品です。
    脂身の少ない鮭ハラスといくらが絶妙に調和し、他のメニューも丁寧に作られています。
    ただし、料金はやや高めですが、雰囲気と味は確かなものであり、一人1万円オーバーを許容できる方にはおすすめです。
    「代官山いっさい喝采」ではさまざまなコースも提供されており、「スタンダードコース」や「人気土鍋コース」などがあります。
    これらのコースではさまざまな料理を楽しむことができます。
    料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
    オープンキッチンからは料理人たちの技術を見ることができます。
    また、店内は静かな雰囲気であり、落ち着いて食事を楽しむことができます。
    ぜひ一度、「代官山いっさい喝采」を訪れてみてください。
    美味しい和食と素敵な雰囲気があなたを待っています。


    Map


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