ETHICAは東京都中央区銀座にあるレストランです。
銀座駅C9出口から徒歩4分、銀座一丁目駅3番出口からは徒歩30秒でアクセスすることができます。
店内は白を基調としたオシャレな雰囲気で、テーブル席が5席用意されています。
このレストランでは、メキシコ料理を提供しており、季節ごとにコース料理も用意されています。
特に冬バージョンのコースでは、和の食材や新鮮な海鮮を使いつつメキシコ料理に仕上げられた逸品が楽しめます。
細葉パクチーやキャビアライム、橘などの初体験の食材も視覚・味覚・嗅覚を楽しませてくれます。
料理人たちは素材にこだわり、独創的かつ美味しい料理を提供しています。
特にブリートやポソレブランコなどは評価が高く、「この値段とこの量でこの値段・・・？」と驚きの声もありました。
ETHICAへ訪れる際は営業時間や定休日に注意してください。
営業時間は火曜日の17:30から23:00まで、水曜日から日曜日は11:30から14:30と17:30から23:00までです。
月曜日は定休日となっています。
銀座でオシャレな雰囲気の中でメキシコ料理を楽しみたい方におすすめのレストランです。
ぜひ一度訪れてみてください。

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