2023 Michelin Tokyo Japanese Restaurant : Ginza Fujiyama (1 star)

updated: July 17th, 2024

銀座の高級食材を使用した料理が楽しめるレストラン。落ち着いた雰囲気で特別な時間を過ごせる。

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    Overview


    銀座ふじやまは、東京都中央区銀座にあるレストランです。
    銀座モリタビルの7階に位置し、銀座駅や有楽町駅から徒歩3分のアクセスが便利です。
    店内には16席があり、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
    このレストランでは17:00から23:00まで営業しており、定休日は不定休です。
    料理の特徴としては、蟹やふぐなどの高級食材を使用した料理が人気です。
    特に蟹GOLDや蟹玉ご飯などは絶品と評判です。
    料理人たちは素材にこだわり、丁寧な調理を行っています。
    個室も完備されており、プライベートな空間でゆっくりと食事を楽しむことができます。
    ぜひ一度足を運んでみてください。
    美味しい料理と心地よい空間で、特別な時間を過ごすことができるでしょう。


    Map


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