御所東うなしげは、京都府京都市上京区新烏丸頭町180グラスド御所に位置するレストランです。
店舗へのアクセスは、神宮丸太町駅から徒歩7分と便利です。
このレストランでは、美味しい鰻料理を楽しむことができます。
特に鰻重は秀逸であり、東京中野の味治さんの鰻にも劣らない美味さだと評価されています。
また、お酒も豊富で少しずつ色々な種類を楽しむことができる心遣いも素晴らしいと言われています。
店内は席数がなく、静かな雰囲気が漂っています。
営業時間は火曜日から日曜日の11:30から15:00までと17:00から21:00までです（月曜定休）。
ただし、営業時間や定休日は変更される場合があるため、訪れる前に店舗に確認することをおすすめします。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に関東風の蒸し焼きうなぎはフワフワの食感で、程よい焼き加減と美味しいご飯とのバランスが絶妙です。
また、器も新しくピカピカであり、料理を頂くだけでも緊張します。
このレストランではワインセラーにはワインと日本酒が充実しており、夜のうなぎコースも楽しむことができます。
御所東うなしげはまだ新規オープンですが、丁寧な仕事や美味しい料理によって多くの人々から支持されることでしょう。
ぜひ一度訪れてみてください。

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