2023 Michelin Osaka French Restaurant : idematsu (Bib Gourmand)

updated: July 17th, 2024

大阪市北区のidematsuはジビエ料理が楽しめるレストランです。大阪で贅沢な食事を楽しみたい方におすすめ。

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    Overview


    idematsuは大阪府大阪市北区にあるレストランです。
    南森町駅1番出口から徒歩7分、東梅田駅7番出口から徒歩8分、北新地駅F-85から徒歩8分の場所にあります。
    店内はシンプルでおしゃれな雰囲気で、カウンター席6席とテーブル席4席が用意されています。
    営業時間は月曜日から土曜日までの11:30から13:30と18:00から22:00で、日曜日や祝日は定休日です。
    このレストランではジビエ料理をメインに提供しており、熊や猪、鹿などさまざまなジビエ料理を楽しむことができます。
    特にジビエ好きの方におすすめなのがコース料理です。
    また、ランチタイムでは他ジャンルの料理も提供しています。
    「よだれ鶏」や「国産牛のザ・欧風カレー」、「麻婆豆腐」などが人気メニューとして挙げられています。
    これらの料理は美味しさやユニークさが評価されており、特にジビエ料理の独創性や素材へのこだわりが光っています。
    料理人たちはジビエ料理を中心に、素材にこだわりながら丁寧に調理しています。
    その技術と独自のアイデアが評価されており、多くのお客様から支持されています。
    idematsuは大阪でジビエ料理を楽しむならぜひ訪れたいレストランです。
    美味しい料理とおしゃれな雰囲気で、特別な時間を過ごすことができます。


    Map


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