神戸三ノ宮の焼鳥「壹将」。地元鳥取県の最高級地鶏を使用し、そのぷりっぷりの食感がたまらない焼き鳥が自慢です。アットホームな雰囲気で贅沢なひとときを。
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Overview
「壹將」は兵庫県神戸市中央区にある焼鳥のお店です。
店舗は三ノ宮駅から徒歩5分の場所にあり、アクセスも便利です。
店内はカウンター席が10席用意されており、隠れ家的な雰囲気が漂っています。
こちらのお店では、地元鳥取県の最高級地鶏である鹿野地鶏を使用した焼き鳥が楽しめます。
焼き鳥は全て大きくてぷりっぷりとした食感で、食べ応え抜群です。
また、小さく切らずにそのままの大きさで提供されるため、初めて食べるかのような新たな味わいを楽しむことができます。
特に季節ごとに提供される釜炊きご飯は絶品だそうですが、時間が少しあかかる場合もあるため予約時に早めに伝えておくことをオススメします。
料理人の方々は丁寧かつじっくりと時間をかけて美味しい料理を提供してくれます。
焼き上げ方や調理法など細かなこだわりが感じられ、その技術には脱帽です。
「壹將」は隠れ家的なお店でありながら、料理のクオリティや雰囲気も最高です。
ぜひ一度訪れてみてください。
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