「鹿部戸」という名古屋市西区にあるレストランは、国際センター駅から徒歩5分の場所にあります。
店内は古民家を改装した落ち着いた雰囲気で、24席のテーブル席が用意されています。
このレストランでは創作和食を提供しており、料理の見た目や器にもこだわっています。
多くの人から好評を得ており、「どの料理も丁寧で優しい味」と評されています。
特に人気なメニューとしては、ホタルイカやズワイガニなどの海産物を使った料理が挙げられます。
また、伊勢海老や牛ヒレ肉なども美味しくいただけるようです。
料理人たちは素材にこだわり、季節感溢れるメニューを提供しています。
その技術と丁寧な調理法が評価されており、「美味しい」という声が多く聞かれます。
名古屋市西区四間道周辺は江戸時代の蔵町として知られており、その風情ある街並みも魅力的です。
鹿部戸さんもこの地域にひっそりと佇んでおり、隠れ家的な雰囲気があります。
ぜひ一度訪れてみて、創作和食の美味しさと落ち着いた雰囲気を楽しんでください。

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