かなざわ石亭は、石川県金沢市広坂にあるレストランです。
広坂バス停から徒歩約7～10分や本多町バス停から徒歩約2～3分のアクセスが便利です。
また、野町駅からも1,411mという距離です。
店内は120席あり、ゆったりとした空間で食事を楽しむことができます。
営業時間は11:30-15:00（L.O.14:00）と17:00-22:00で、夜のご入店は20:00まで受け付けています。
定休日は不定期です。
このレストランでは加賀野菜を使った懐石料理が人気です。
お造りにはがすえびが入っており、野菜も美しくて美味しいと評判です。
焼物もオレンジ色で彩られており、見た目も美しい料理ばかりです。
最後にはよもぎそばを味わうことができます。
また、しゃぶしゃぶのみのコースもあります。
霜降り和牛を存分に楽しみながら食事することができます。
特にゴマだれやお餅などの付け合わせが絶品と評判です。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に合鴨の治部煮は絶品で、石川県を代表する煮物として知られています。
鴨肉やすだれ麩、季節の野菜などが煮込まれており、とろみがあるのが特徴です。
かなざわ石亭は築100年を超える歴史あるお店であり、入口から風情溢れる雰囲気が漂っています。
棟方志功の作品や大峰の漆彫など美術品も展示されており、日本文化を堪能することができます。
ぜひ一度かなざわ石亭を訪れてみてください。
美味しい料理と上品な空間で素敵な時間を過ごすことができます。

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