「割烹春」は愛知県名古屋市東区代官町にある和食レストランです。
店舗までのアクセスは地下鉄桜通線の車道駅1番出口から徒歩7分、高岳駅2番出口から徒歩10分、または東山線の新栄町駅2番出口から徒歩10分となっています。
店内はカウンター席が10席用意されており、ゆったりとした空間で食事を楽しむことができます。
営業時間は月曜日から土曜日の11:30から14:30までと17:30から22:30までです。
日曜日や祝日は定休日となっているため、訪れる前に営業時間や定休日を確認することをおすすめします。
このレストランでは穏やかなご主人が一つ一つ丁寧に作られた料理を提供しており、優しい味わいが特徴です。
カウンター席のみの店内ではゆったりとした雰囲気で会話も楽しむことができます。
また、品揃え豊富な日本酒も取り揃えており、愛知県近辺のお酒が多く揃っています。
料理は一品一品が繊細で優しい味わいであり、特に熱した石で焼くお肉や季節を感じさせる松茸の土瓶蒸しが美味しいと評価されています。
また、店主の経歴やオリジナル焼き台なども話題となっています。
「割烹春」は食べログ日本料理EAST百名店2023に選ばれた実力店であり、メニュー全てにこだわりが感じられます。
ランチやディナーを楽しむことができる他、コースやお弁当も用意されています。
ぜひ一度訪れてみてください。

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