LACEPAはスペインのサンセバスティアンにあるレストランです。
店舗はC/31deAgosto,7,20003SanSebastian-Donostiaに位置しており、交通手段は特に記載されていません。
営業時間も明示されていませんが、席数もないようです。
このレストランでは生ハムが有名であり、その味わいは他の店と比べて一番だと評判です。
天井からぶら下がっている豚さんの数も他店と比べて多く、塩加減やしっとり感など本場の生ハムを思わせる味わいを楽しむことができます。
また、イカリングの天ぷら（カラマリフリット）やハムチーズカツも美味しいメニューです。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に生ハムを切って作る際は注文が入ってから行うため、常にフレッシュな状態で提供されます。
さらに、「アサリのリゾット」も裏メニューとしておすすめされています。
LACEPAでは立ち飲みメインでテーブル席が少なかったサンセバスティアンでも珍しく、40席以上のテーブル席が用意されています。
ただし、混雑しているため席を確保するのは難しいかもしれません。
ぜひ一度LACEPAに訪れて、名物の生ハムや他の美味しい料理を堪能してみてください。

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