肉割烹ASATSUYUは大阪市西区北堀江にあるレストランです。
四ツ橋駅から徒歩3分、西大橋駅からも徒歩数分でアクセスすることができます。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席が6席用意されています。
このレストランでは、牛・豚・鶏をはじめとする10種類以上のお肉をコース形式で楽しむことができます。
キッチンは囲炉裏になっており、目の前で丁寧に火入れされる様子を見ることができます。
厳選されたワインも多数取り揃えられており、グラスワインを料理に合わせて楽しむこともオススメです。
さらに、このレストランでは完全予約制ですので、前日までに予約をする必要があります。
営業時間は月曜日から土曜日までは18:00から深夜0:00まで（水曜日定休）、一部時間帯ではコース料理一斉スタートとなっています。
北堀江の一角にひっそりと佇むこのお店は、食のエンターテイメントの最高峰と評されています。
10種類以上の動物のお肉をカウンター越しに五感で楽しめる壮大な食肉の旅が待っています。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧な火入れや調理技術で美味しい料理を提供しています。
特に熊、馬、駝鳥、猪、鴨、羊など様々なジビエが一堂に会し、創作性豊かな味わい方を楽しむことができます。
肉割烹ASATSUYUは完全予約制ですが、その人気ぶりから予約困難とも言われています。
デートや記念日など特別な日に訪れると良い雰囲気を演出してくれることでしょう。
ぜひ一度肉割烹ASATSUYUを訪れてみてください。
美味しいお肉と職人技が光る料理を堪能することができます。

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