京都市下京区にある「酒と魚DNA」は、独創的な盛り付けと美味しい味付けが評価されるレストランです。ここでは、素材にもこだわり、京風の味付けが楽しめます。日本酒と共に料理を楽しむこともでき、記念日や特別な日にもぴったりです。
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Overview
「酒と魚DNA」は京都府京都市下京区にあるレストランです。
阪急電車の「四条烏丸」駅西改札口から徒歩8分、または京都市営地下鉄の「四条」駅5番出口から徒歩3分でアクセスすることができます。
店内には20席あり、そのうちカウンター席が10席用意されています。
このレストランでは、料理人たちがこだわり抜いた料理を提供しています。
特に評価されているのは、独創的な盛り付けと美味しい味付けです。
八寸やお造りの盛り合わせ、煮魚など様々な料理を楽しむことができます。
また、気軽なあても手を加えられただし巻き卵やへしこもおすすめです。
料理人たちは素材にもこだわっており、技術を活かした名物料理もあります。
特に京風の味付けが美味しいと評判です。
ぜひ一度訪れてみてください。
「酒と魚DNA」では日本酒も豊富に取り揃えられており、季節の日本酒と共に料理を楽しむことができます。
店内の雰囲気も良く、記念日や特別な日にもぴったりです。
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