2023 Michelin Tokyo Japanese Restaurant : Shuka Nomoto (Bib Gourmand)

updated: August 29th, 2024

渋谷区の酒家「の元」が提供する美味しい和食を楽しめるお店です。恵比寿周辺で和食をお探しの方におすすめです。

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    Overview


    「酒家の元」は東京都渋谷区恵比寿南にあるレストランです。
    恵比寿駅から徒歩で約468mの距離に位置しています。
    店内には15席が用意されており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
    このレストランでは、料理人の技術とこだわりが光る美味しい料理を提供しています。
    お客様からはどれも美味しいという評判があります。
    特にお酒の種類も豊富で、日本酒からワインまで幅広く取り揃えています。
    常連さんも楽しめるような面白いお酒が揃っているそうです。
    また、店舗情報やレビューから分かるように、「酒家の元」は恵比寿の喧噪から少し離れた場所にある隠れ家的な和食屋さんです。
    カウンターメインでテーブル席もあり、居心地の良い割烹として人気を集めています。
    料理人たちは一品一品丁寧な仕事をしており、変化の付け方や盛り付け方など小気味良い工夫がされています。
    特に蟹味噌のクリームコロッケは忘れられない美味しさだと評判です。
    「酒家の元」ではお任せのコースも提供しており、友人や同僚との集まりにも最適です。
    料理と日本酒を楽しむことができるお店であり、落ち着いた雰囲気ながらもカジュアルな雰囲気で利用することができます。
    このように、「酒家の元」は恵比寿で人気のある和食屋さんです。
    料理人たちの技術やこだわりが光る美味しい料理を提供しており、多くの方々から愛されています。
    ぜひ一度訪れてみてください。


    Map


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