2022 Michelin Tokyo Japanese Restaurant : Tagetsu (1 star)

updated: July 16th, 2024

港区太月の人気日本料理店をおすすめ。ミシュラン一つ星獲得、望月英雄さんといずみさんのおもてなし。

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    Overview


    日本料理太月は東京都港区北青山にあるレストランであり、表参道駅から徒歩5分の場所に位置しています。
    店内は地下1階にあり、入り口は狭いですが中は意外に広く、カウンターと個室が2つ用意されています。
    席数は22席で、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
    料理人の望月英雄さんと女将のいずみさんがお店を切り盛りしており、その丁寧な仕事ぶりや美味しい料理が評価されています。
    望月英雄さんは茶懐石の経験もあり、話術も上手で飽きさせない素晴らしい料理人です。
    一方、女将のいずみさんはソムリエでもあり、お酒の知識も豊富です。
    飲み物も料理に合わせて進めてくれるため、より一層美味しさを引き立てることができます。
    日本料理太月では旬の厳選された食材を使用したお料理を提供しており、「ミシュラン一つ星」という高評価も受けています。
    料理は一品ずつ丁寧に作られ、美しく盛り付けられています。
    また、ボリュームもたっぷりとあり、満足感を得ることができます。
    店舗の場所や内装についても評価が高く、表参道駅から徒歩数分の好立地でアクセスしやすいです。
    カウンター席は広々としており、隣の席の人を気にすることなく食事を楽しむことができます。
    また、カウンターからは調理の様子を見ることができるため、料理好きな方には特におすすめです。
    日本料理太月ではランチタイムやディナータイムに営業しており、メニューも豊富です。
    特に名物料理である花山椒しゃぶしゃぶや季節感たっぷりのちらし寿司などが人気です。
    その他にも創作料理や和食定食など多彩なメニューを取り揃えています。
    日本料理太月は東京都港区北青山にあるレストランであり、「ミシュラン一つ星」を獲得した名店です。
    望月英雄さんといずみさんのおもてなしと美味しい料理を堪能することができるので、ぜひ一度訪れてみてください。


    Map


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