「たくみ」という店舗は東京都港区芝浦に位置しており、JR山手線田町駅芝浦口から徒歩7分の場所にあります。
店内はカウンター席4席とテーブル席12席の計16席が用意されており、静かで落ち着いた雰囲気です。
このレストランでは、日本料理を中心に提供しています。
特に夕食では旬のコースを楽しむことができます。
さらに、「たくみ」では美味しい和食やお酒を楽しむことができます。
牡蠣のどて煮や鰆の西京焼き、味噌チーズなど様々な料理が提供されています。
店主は宇和島の方と思われ、そのセンスの良い小料理屋であると評価されています。
このレストランでは定食も提供されており、ミックスフライやカレイのにつけなど2種類から選ぶことができます。
特にアラから出汁を取ったお味噌汁は良い味わいだと言われています。
田町駅周辺では1,000円超えのランチが珍しくなくなってきましたが、「たくみ」では最低でも1,250円以上する価格設定です。
しかし、料理のクオリティは高く、特に炊き込みご飯や魚の煮付け、刺身など割烹料理を美味しく楽しむことができます。
「たくみ」は芝浦エリアで唯一の割烹店であり、芝浦公園からも近い場所に位置しています。
店内はこじんまりとしており、白い壁に木製のテーブルや椅子が配置されており落ち着いた雰囲気です。
このレストランでは宮崎県の名物料理や他にも様々なメニューを楽しむことができます。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
ぜひ一度、「たくみ」を訪れてみてください。

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