富美菊酒造は富山県富山市百塚に位置する酒蔵で、粟島駅から約2,115メートルの距離にあります。
営業時間は08:00から17:00までで、定休日や営業時間が変更されることもあるため、訪れる前には確認が推奨されます。
店内には座席は設けられていませんが、その分、製造過程を見学したり、お酒を購入することに特化しています。
この酒蔵では全てのお酒を大吟醸と同じように丁寧に醸しており、高品質な日本酒作りへの強いこだわりがあります。
特におすすめなのは「羽根屋大吟醸」であり、これは富山県産の山田錦を40％まで磨いて仕込まれた限定生酒です。
このお酒は加熱処理を一切行わず瓶詰めされているため、日本酒独特の芳醇な香りと爽快感が楽しめます。
また、「羽根屋純米大吟醸50 翼」は瑞々しい口当たりとストロベリー系の吟醸香が特徴で、日本酒初心者にも優しい味わいです。
この純米大吟醸もフランス日本酒品評会「KURAMASTER2018」で金賞を受賞し、その実力が証明されています。
さらに、この蔵元ではスパークリング清酒も取り扱っており、その辛口な味わいは松竹梅の澪的な印象があります。
どっしりとした飲みごたえながらも、本格的な泡清酒として楽しむことができる一品です。
価格帯については少々高めですが、それだけの価値ある美味しさがあります。
「羽根屋」シリーズなど、多彩なお品揃えによって多くのお客様から支持されています。
ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
豊かな風味と深い味わいのお日本 酒との出会いがお待ちしています。

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