Joyo Sake Tasting Tour in Kyoto : Joyo Shuzo

updated: January 03th, 2025

京都府城陽市の城陽酒造では、地元のこだわりが詰まった日本酒をお楽しみいただけます。日本酒好きの方はぜひお立ち寄りください。

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    Overview


    城陽酒造は京都府城陽市に位置し、JR山城青谷駅から徒歩約3分の距離にあります。
    店舗は月曜日から土曜日の08:30から17:30まで営業しており、日曜と祝日は定休日です。
    訪れる際には営業時間や定休日が変更される可能性があるため、事前に確認することをおすすめします。
    この酒造では地元の米や水、人々へのこだわりを持って日本酒を醸造しています。
    特に京都府産のお米「五百万石」「祝」「日本晴」などを使用し、山田錦については綾部の生産農家との契約栽培で作られています。
    また、水源には地下100メートルからくみ上げた木津川の伏流水が使われており、その品質にも自信があります。
    このようなこだわりが詰まったお酒は最近注目を集めており、多くの人々に愛されています。
    店内では多様な日本酒が取り揃えられており、「純米大吟醸」や「吟醸大辛口55」といった商品があります。
    「純米大吟醸」は清々しい香りと膨らみのある味わいで、多くのお客様から高評価を得ています。
    一方、「吟醸大辛口55」は後味すっきりで食中酒としても楽しめる一品です。
    特に揚げ物との相性も良く、お料理とのペアリングも楽しむことができます。
    また、甘酒好きにはたまらない「にごり酒」も人気です。
    この商品は飲みやすさと甘さが特徴で、一度飲んだら忘れられない味わいとなっています。
    さらに、新鮮な新酒シール付きの商品もあり、その時期ならではのお楽しみがあります。
    城陽酒造では直売店だけでなく、見学ツアーも行っているため、お気軽に訪問することができます。
    ただし見学は平日のみに受け付けているので注意してください。
    青谷梅林観光ついでに立ち寄ることで、美味しい地元のお酒とその製造過程について知識を深める良い機会となります。
    このような魅力的なお店へぜひ足を運び、自慢のお酒をご堪能ください。
    その独自性あふれる製品群と温かい接客がお待ちしております。


    Map


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