Higashikambara Sake Tasting Tour in Niigata : Kirinzan Brewery

updated: December 23th, 2024

新潟県東蒲原郡阿賀町の麒麟山酒造で、地元の自然が生んだ日本酒を楽しみませんか?美味しい日本酒を厳選してご紹介します。

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    Overview


    麒麟山酒造は新潟県東蒲原郡阿賀町津川に位置する酒蔵で、津川駅から約1,057メートルの距離にあります。
    営業時間は平日の08:30から17:00までで、土日祝日は定休日となっています。
    訪れる際には事前に確認することをお勧めします。
    この酒蔵では、新潟の豊かな自然が育んだ米を使用した日本酒が楽しめます。
    特に「辛口」や「生酒」といった銘柄が人気で、まろやかな口当たりと米の風味が感じられます。
    また、「吟醸酒」も取り扱っており、そのすっきりとした飲みごたえは多くの人々に愛されています。
    試飲は行っていないものの、店員さんによるおすすめを参考にしながら選ぶことができるため、自分好みのお酒を見つける楽しさがあります。
    料理との相性も抜群で、生魚や和食との組み合わせがおすすめです。
    「生酒」は特に刺身とよく合うという声もあり、その清涼感と飲みごたえから食事を引き立ててくれます。
    また、「超辛口」という銘柄についても、名前とは裏腹にスムーズな喉越しで爽やかさがあります。
    このような特徴的なお酒は、日本料理との相性が良いため、多様なシーンで楽しむことができます。
    麒麟山酒造では、お歳暮など贈答用として手頃なお値段のお酒も取り揃えているため、大切な方へのプレゼントにも最適です。
    「麒麟山レモネード」のようなユニークなお品物もあり、日本酒初心者でも気軽に楽しむことができる点でも評価されています。
    このレモネードは果汁8%・アルコール度数5%という軽やかさから、お子様連れでも安心して味わえる一品です。
    創業1843年という歴史あるこの蔵元では、伝統的な製法を守りつつ、新しい挑戦にも積極的です。
    そのため、多彩なお酒ラインナップには驚かされることでしょう。
    地元産米100%使用し精米歩合50%というこだわり抜いた製法によって作られる日本酒は、一度味わう価値があります。
    ぜひ一度訪れて、この素晴らしい日本文化の一端を体験してみてください。
    新潟ならではのおいしいお水と共につくられるお 酒たちは、その土地ならではの魅力を存分に感じさせてくれることでしょう。


    Map


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