永山酒造は山口県山陽小野田市に位置し、厚狭駅から758メートルの距離にあります。
営業時間は08:30から20:00までで、第1日曜日と第3日曜日が定休日です。
訪れる際には、事前に営業時間や定休日を確認することをお勧めします。
この酒造の代表作は「山猿」であり、その中でも特に人気のある日本酒です。
創業は明治20年で、平成21年と26年には全国新酒鑑評会で最高位金賞を受賞しています。
「山猿」は多様なバリエーションがあり、特に「山廃仕込」のものが好評です。
この日本酒はスッキリとした口当たりで、多くの人々から高い評価を得ています。
また、「三年寝太郎」という米焼酎も人気があります。
店内では試飲などの体験はありませんが、社長自らが案内してくれるため、製造過程について詳しく学ぶことができます。
他の酒蔵とは異なる丁寧な説明や案内によって、お客様は貴重な時間を過ごすことができるでしょう。
特別な体験として、自分自身で選んだお酒を購入する楽しみもあります。
料理とのペアリングにも力を入れており、日本酒や焼酎と相性抜群のおつまみも提案されています。
例えば、「花山葵醤油漬け」などのおつまみとの組み合わせがおすすめです。
また、日本各地から取り寄せた食材とのコラボレーションによって、新しい味わい方も楽しむことができます。
永山酒造では、お客様一人ひとりに合った飲み方や食べ方をご提案し、美味しい時間を提供しています。
そのため、一度訪れたら何度でも足を運びたくなる魅力があります。
この機会にぜひ立ち寄り、自分だけのお気に入りのお酒や料理との出会いを楽しんでください。

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