Shirakawa Sake Tasting Tour in Fukushima : Otani Tadayoshi Honten

updated: December 17th, 2024

福島県白河市の大谷忠吉本店では、伝統の技術で醸造された美味しい日本酒を楽しめます。酒蔵巡りにぜひ訪れてみてください。

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    Overview


    大谷忠吉本店は福島県白河市に位置する酒蔵で、白河駅から561メートルの距離にあります。
    明治12年に創業し、伝統を守り続ける小さな蔵として知られています。
    店舗には席数がなく、営業時間も設定されていないため、訪れる際は事前の確認が必要です。
    この酒蔵では、日本酒の中でも特に「白陽純米吟醸」や「鮫川21」といった銘柄が人気です。
    「白陽純米吟醸」は720mlで1980円という価格で提供されており、そのラベルは太陽を表現した光を感じさせる美しいデザインとなっています。
    この日本酒は優しい吟醸香とともに、中辛口の味わいが特徴であり、料理との相性も抜群です。
    飲みやすく口当たりも良いため、多くの人々から高く評価されています。
    一方、「鮫川21」は幻のお米と称される農林21号を使用しており、そのこだわりから生まれる甘みと雑味のないスッキリとした後味が魅力的です。
    この日本酒は手巻き寿司や天ぷらなど様々な料理との組み合わせにも適しており、お食事シーンをより豊かに演出します。
    大谷忠吉本店では、自家製の湧水も楽しむことができるため、夏場には涼しげな休憩スポットとして利用することもできます。
    日陰で足を冷やしながら、一息つける場所として訪れる人々にも喜ばれています。
    このように、大谷忠吉本店は伝統的な技術によって作られた美味しい日本酒と共に、その周辺環境でも心地よいひと時を提供しています。
    ぜひ一度、この素晴らしい酒蔵へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
    その魅力ある日本酒たちとの出会いが待っています。


    Map


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