Komoro Sake Tasting Tour in Nagano : Otsuka Shuzo

updated: December 27th, 2024

長野県小諸市の大塚酒造で、歴史ある日本酒を楽しもう。地元産の厳選された材料を使用した多彩な銘柄が揃っており、お気に入りの一本が見つかります。

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    Overview


    大塚酒造は長野県小諸市に位置する、1831年創業の歴史ある酒蔵です。
    小諸駅から徒歩5分の距離にあり、アクセスも非常に便利です。
    店内は静かで落ち着いた雰囲気が漂い、訪れる人々を温かく迎え入れます。
    席数は設けられていないため、購入した日本酒をその場で楽しむことはできませんが、蔵内の「販売所」で直接商品を手に取ることができます。
    この酒蔵では特に「浅間嶽」という銘柄が人気で、その特徴的な硬水仕込みによって生まれる日本酒は、多様な種類が揃っています。
    「浅間嶽純米酒」は口当たりスッキリとしており、香りも豊かで程よい甘みとお米の旨味を感じさせる優しい味わいです。
    この純米酒は飲みやすく後味も良いため、多くの人々から愛されています。
    また、大塚酒造では地元産のお米を使用した「弁天の泉」や季節限定品なども取り扱っています。
    「弁天の泉」はあきたこまちを使っているため軽やかな飲み口ながら風味豊かで、一度飲んだら忘れられない美味しさがあります。
    その独特な香りには微かな藁や籾殻のようなニュアンスも感じられ、多彩な風味が楽しめます。
    その技術力と情熱によって生まれる日本酒は、高品質でありながら親しみやすさも兼ね備えています。
    歴史ある蔵ならではの深い味わいや香りには、一度体験してみる価値があります。
    大塚酒造へ訪問する際には、その魅力的な商品ラインナップだけでなく、日本文化と伝統にも触れる貴重な機会となります。
    ぜひ一度足を運び、自分自身のお気に入りとなる一本との出会いを楽しんでもらいたいと思います。


    Map


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