天領酒造は岐阜県下呂市に位置する酒蔵で、飛騨萩原駅からわずか455メートルの距離にあります。
営業時間は平日の09:00から16:00までで、土日が定休日となっています。
訪れる際には、事前に営業状況を確認することをお勧めします。
この酒蔵では、飛騨産の完熟りんごを使用した和リキュールや、日本酒など多彩なアルコール飲料が楽しめます。
特に「天領純米酒」は、その辛口な味わいが特徴であり、多くの人々に愛されています。
また、「ひだほまれ」を100%使用した純米酒も人気で、刺身や魚料理との相性が抜群です。
このような地元の食材を活かしたお酒は、岐阜ならではの魅力を感じさせてくれます。
店内には試飲コーナーも設けられており、お客様は実際に製品を味わうことができます。
試飲スペースは落ち着いた雰囲気であり、大きな鯉のぼりなど昔ながらの装飾も施されていて、一種独特な空間となっています。
また、お店スタッフによる丁寧なおもてなしも好評です。
ドライバー向けには甘酒などノンアルコールメニューも用意されているため、安全に楽しむことができます。
天領酒造では季節限定の商品や新商品にも力を入れており、その時期ごとに異なる味わいのお酒と出会えるチャンスがあります。
「上撰天領」は特に人気で、多くのお客様から支持されています。
この日本酒はそのコクと切れ味から晩酌として愛用される一品です。
また、この地域ならではのお土産として「どぶろく」や和リキュールなども取り扱っており、自宅でも岐阜の風味を楽しむことができます。
どぶろくについては、その甘さと飲みやすさから新たな発見として喜ばれる方々も多いようです。
料理人たちは素材選びにもこだわっており、高品質なお米や水源から汲み上げた天然水を使用しています。
そのため、一杯一杯丁寧につくられた日本酒には深い旨みがあります。
このような情熱的な姿勢こそが、多くのお客様へ感動的なお酒体験を提供している理由でしょう。
ぜひ一度足を運び、この素晴らしい地元のお酒をご堪能いただきたいと思います。

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