ヤヱガキ酒造は兵庫県姫路市に位置し、神姫バスの茶ノ木停留所から徒歩3分の距離にあります。
車でのアクセスも良好で、中国道山崎ICから約20分、山陽道姫路西ICからは約15分で到着できます。
営業時間は平日の月曜日から金曜日までの08:30から17:15までとなっており、土日祝日は定休日ですので訪問前には確認が必要です。
この酒造では特に新米を使用した新酒やにごり酒が人気です。
晩秋から初冬にかけて仕込まれる新酒は、その軽やかな飲み口と高めの度数が特徴的で、多くの人々を魅了しています。
また、数量限定で提供される木札付きの新酒もあり、そのロット番号入りの木札が特別感を演出しています。
このような工夫によって、一層楽しむことができるお酒となっています。
ヤヱガキ酒造では「無」シリーズなど独自性あふれる商品展開も行われており、多くのお客様に愛されています。
生酒として提供されるものは特にスッキリとした味わいで、大変美味しいとの声も多く聞かれます。
そのため、お料理との相性も抜群です。
また、新米を用いた仕込み方や発酵過程にも細心の注意が払われており、それぞれのお酒には個性的な風味があります。
このような背景と情熱によって作られた日本酒は、お祝い事や特別な日の乾杯にもぴったりです。
ぜひ一度足を運んで、その魅力的なお品々をご堪能してみてはいかがでしょうか。
ヤヱガキ酒造ならではのおいしい日本酒との出会いがお待ちしております。

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