「天ぷらふく田」は佐賀県嬉野市にある天ぷらのお店です。
嬉野ICから車で5分、嬉野温泉バスセンターや嬉野温泉駅からも徒歩圏内にあります。
店内はカウンター席が10席用意されており、落ち着いた雰囲気です。
このお店では、ランチタイムとディナータイムに営業しています。
平日と土日を問わず、11:30から12:30までの昼１部、13:00から14:00までの昼２部、18:00から22:00までの夜の部があります（木曜日定休）。
ただし、完全予約制となっているため、前日までに予約をする必要があります。
料理は一つ一つ丁寧に揚げられた天ぷらが自慢です。
特に白子天ぷらやサワラ・ホタテなどの海鮮料理は絶品だと評判です。
また、地元佐賀のお酒も豊富に取り揃えており、「古伊万里 前」という純米大吟醸がオススメです。
料理人たちは素材にこだわり、技術を駆使して美味しい天ぷらを提供しています。
お店の雰囲気も良く、大切な方との食事にぴったりです。
料理やお酒には細部の拘りを感じる一方で、洗面所やメニューには気遣いが足りなかったようです。
また、塩の種類や天つゆに大根おろしが欠けていたという意見もありました。
総じて、「天ぷらふく田」は美味しい天ぷらが楽しめるお店であり、地元佐賀のお酒も堪能できます。
料理人たちの技術とこだわりが光る一方で、接客面では改善点があるようです。
嬉野温泉を訪れる際はぜひ立ち寄ってみてください。

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