和顔は大阪府大阪市西区北堀江にあるレストランです。
四ツ橋中央ビルの1階に位置しており、交通手段としては大阪メトロ四つ橋線の四ツ橋駅4番出口から徒歩2分、心斎橋駅から徒歩5分、西大橋駅から徒歩3分とアクセスしやすい場所にあります。
店内はカウンター席が7席、テーブル席が4席用意されており、清潔感のある雰囲気で落ち着いた空間です。
営業時間は17:00～22:00で最終入店は20:00までとなっています。
定休日は火曜日か水曜日もしくは水曜日と木曜日または月初めのどちらかです。
料理人の中南さんは心斎橋の有名割烹「作一」で修行を積んだ後、和顔を独立されました。
奥さんも女将さんとして働いておられます。
和顔ではコース料理が提供されており、洗練された料理が味わえます。
特にミシュラン評価を受けるほど高いレベルの料理と、素晴らしい接客が評判です。
コースのボリュームも多く、満足感を得ることができます。
料理人たちは食材にこだわり、丁寧に調理しています。
季節ごとにメニューが変わり、様々な種類の料理を楽しむことができます。
特に松茸と鱧の土瓶蒸しや白身魚の唐揚げ、箸休めの茄子などはおすすめです。
また、コースにはお肉も入っており、肉好きな方にも満足していただける内容です。
和顔はまだあまり知られていない隠れ家的なお店ですが、一度訪れてみる価値があります。
若大将である中南さんはミシュラン連続出身であり、その技術やセンスを存分に味わうことができます。
和顔では写真撮影は禁止されていますのでご注意ください。
ぜひ特別な日や大切な方と訪れてみてください。
和顔では心地よい時間と美味しい料理を提供してくれます。

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