2023 Michelin Tokyo Japanese Restaurant : Washoku to Washu Ogata (Bib Gourmand)

updated: August 29th, 2024

東京都新宿区で和食と和酒を楽しめるお店です。豊富な日本酒と美味しい料理が自慢です。お近くの方はぜひお立ち寄りください。

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    Overview


    「和食と和酒おがた」は東京都新宿区荒木町にあるレストランです。
    アメニティハウス1Fに位置しており、交通手段としては東京メトロ丸の内線「四谷三丁目駅」4番出口から徒歩6分、都営新宿線「曙橋駅」A4出口からも徒歩6分でアクセスすることができます。
    店内はカウンター席のみで、14席用意されています。
    テーブル席はないため、カウンターで料理を楽しむことができます。
    このレストランでは秋田の食材を中心にした料理を提供しており、夏季にはじゅん菜や秋季には芹などを使用した料理も楽しむことができます。
    特に出汁の力強さが際立ち、どれも美味しいと評判です。
    また、「和食と和酒おがた」では日本酒も豊富に取り揃えており、美味しい料理に合わせて様々な日本酒を楽しむことができます。
    店主自らオススメしてくれる日本酒もあり、料理との相性を楽しむことができます。
    料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
    職人が作る和食の味わいは絶品であり、ガチガチの感じではなくアットホームな雰囲気で提供されます。
    また、リーズナブルな価格設定も魅力的です。
    「和食と和酒おがた」は地元でも評判の良いレストランであり、多くの常連客から支持されています。
    静かな雰囲気の中で美味しい料理を楽しむことができるお店です。
    ぜひ一度訪れてみてください。


    Map


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