「麻布十番鮨とも」は東京都港区麻布十番にあるレストランです。
店舗はTHECITY麻布十番ⅠAVANTIの4階に位置しており、東京メトロ南北線・都営大江戸線の麻布十番駅から徒歩4分でアクセスすることができます。
また、お車やタクシーを利用する場合は「鳥居坂下」交差点すぐ近くにあります。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席のみ6席が用意されています。
営業時間は平日の18:00から22:30まで、土曜日・日曜日・祝日は17:00から21:30までとなっています。
定休日は不定休ですが、第1第3日曜日を定休としています。
このレストランではオープンしたばかりの新しいお店でありながら、リーズナブルな価格設定が特徴です。
料理人たちは素材にこだわり、独創的な料理を提供しています。
また、おすすめの日本酒も楽しむことができると評価されています。
料理人は鮨由うさんの卒業式で名物の「プリン巻き」を継承しており、ニューオータニや鮨由うで修行された経歴を持っています。
その技術を活かした料理はどれも美味しく、特に大トロ・中トロ・赤身漬けの鮪三昧や牡丹海老昆布締めなどが人気です。
このレストランはまだまだ知られていない穴場的存在ですが、美味しい料理と素晴らしい雰囲気を提供してくれます。
ぜひ一度訪れてみてください。

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