2024 Michelin Kyoto Italian Restaurant : Bini (1 star)

updated: May 24th, 2024

京都市中京区に位置するBiniは、イタリアとスイスで修行されたシェフが手掛ける高級レストランです。特別な日に訪れ、料理人の技術とセンスをお楽しみください。

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    Overview


    「Bini」というレストランは、京都府京都市中京区に位置しています。
    店舗までのアクセスは、京都市営地下鉄烏丸線丸太町駅から徒歩3分と便利です。
    店内には8席が用意されており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
    このレストランでは、イタリアとスイスで修行されたシェフが心を込めて料理を提供しています。
    低温調理法を用いて時間をかけて仕上げられた料理は、どの一皿にも愛情の技術が感じられます。
    トイレから壁のデザインや照明、グラスに至るまで細やかなセンスが光ります。
    コースメニューは一種類のみであり、ワインはペアリングという形式も選ぶことができます。
    ワインの品揃えも豊富であり、特にドイツやイタリア産のワインにセンス良く組み合わせられています。
    ただし、価格帯に関しては注意が必要です。
    他の京都市内にある素晴らしいお店も多く存在するため、「Bini」自体のコスパはあまり良くないかもしれません。
    また、店舗の場所やトイレの位置が分かりにくいという声もあります。
    予約時間よりも早く到着した場合は入店できず、近くのカフェで待つことになることもあるようです。
    総じて、「Bini」は料理人の技術やセンスが光るレストランであり、特別な日に訪れる価値があるお店です。
    ただし、価格帯やアクセスの面で注意が必要です。


    Map


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