Reservation for Chiso Nakagawa Takasaki in Gunma

updated: July 31th, 2024

群馬県高崎市の和食割烹店、馳走なか川の紹介です。高崎市内で評判の良い和食を楽しめる名店です。

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    Overview


    馳走なか川は群馬県高崎市和田町にあるレストランです。
    高崎駅から徒歩でアクセスすることができ、東横イン様前の美術館通りを南方向に約400m直進すると信号機そばにあります。
    店内は2階が畳敷きの18席で、家族や仲間との食事に最適な個室も充実しています。
    このレストランでは和食を中心に提供しており、地元の日本酒も豊富に取り揃えています。
    特に評価されているのはしっかりとした味付けであり、全体的に調味料が多めな印象です。
    そのため、塩や醤油が多いだけではなく、調味料全体のバランスが良いと感じられます。
    また、料理人たちは素材へのこだわりを持ちながら丁寧に調理しており、特にフグやすっぽん、ハモ、クエなど高級美食素材を提供しています。
    フグの炭火焼きは七輪で焼かれており、焼き立ての美味しさを堪能することができます。
    さらに、馳走なか川ではお弁当も提供しており、特にちらし寿司や海老の塩焼き、焼き魚などが人気です。
    新鮮なネタを使用したちらし寿司は特に美味しく、ご飯の酸味や甘さも絶妙です。
    また、海鮮物のネタは一つ一つ丁寧に仕上げられており、柿をフルーツとして使った秋を意識したメニューもあります。
    料理人たちは技術を活かしながら素材の良さを引き出すことに注力しており、その繊細な料理は芸術的と評されています。
    特にフグのてっさや白子焼きは絶品であり、河豚やくじらなど珍しい食材も楽しむことができます。
    馳走なか川は高崎市内でも評判の和食割烹店であり、地元では数少ない古くから続く名店です。
    春や秋に散歩しながら訪れることもオススメであり、フグ料理を中心にコース料理やアラカルトメニューも充実しています。
    家族や大人数での会食にも利用しやすいお店です。
    ぜひ一度、馳走なか川を訪れてみてください。


    Map


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