「こくりこ」は東京都港区赤坂にあるレストランであり、銀座線溜池山王12番出口から徒歩5分、南北線六本木一丁目からも徒歩5分の場所に位置しています。
店内にはカウンター席14席とテーブル席12席があり、合計26席が用意されています。
このレストランでは焼き鳥を中心とした料理を提供しており、特に「鶏重」というメニューが人気です。
鶏は柔らかく焦げ目のちょっとした苦味もあり、薄めの優しいお味で評価されています。
物足りない場合は山椒をかけることでアクセントとなります。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
焼き加減や味付けも絶妙であり、「ささみ」「つくね」「かしわ」「手羽」などの焼き鳥メニューが美味しく評価されています。
また、「そぼろごはん」や「親子丼」などの一品料理も人気です。
店舗自体は穴場的な場所に位置しており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
日本酒のラインナップも豊富であり、焼き鳥との相性も抜群です。
ぜひ一度「こくりこ」を訪れて、美味しい焼き鳥と料理人の技術を堪能してみてください。

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