大阪府大阪市淀川区の「でん 塚本」。素材にこだわった焼魚や産地まぐろ２種類食べ比べなど、絶品料理が自慢です。日本酒好きにもおすすめ。
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Overview
「でん」は大阪府大阪市淀川区塚本にあるレストランです。
JR塚本駅から徒歩2分の場所にあり、アクセスも便利です。
店内はカウンター席が8席用意されており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
このレストランでは、うにとのどぐろの塩焼きが特におすすめです。
新鮮な素材を使用し、調理法も素材の良さを引き出すよう工夫されています。
また、産地違いのまぐろ２種類食べ比べも人気メニューであり、女将さん特製の梅酒も評判が良いです。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧な調理を行っています。
特に焼魚はのどぐろが使用されており、その味わいは絶品です。
また、脇役の漬け物やガリも美味しく仕上げられています。
「でん」では日本酒好きな方にもおすすめです。
「でん」は一度訪れる価値があるレストランです。
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