2025 Michelin Tokyo French Restaurant : ESTERRE (1 star)

updated: October 18th, 2024

フランス料理エステールは東京都千代田区にある高品質のフレンチレストランです。贅沢な味わいと共に上質な雰囲気をお楽しみいただけます。

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    Overview


    フランス料理エステールは東京都千代田区丸の内に位置するレストランです。
    地下鉄「大手町駅」C13b出口から徒歩8分、JR「東京駅」丸の内北口からも徒歩圏内とアクセスが便利です。
    店内は明るめで上品な雰囲気であり、60席の座席が用意されています。
    このレストランでは、フレンチ料理を楽しむことができます。
    料理はスタンダードなものであり、特に赤ワインとの相性が良いヴォーヌロマネをおすすめされています。
    また、パンも格別に美味しいと評判です。
    料理人は小島シェフを中心に新しいチームで活動しており、混じり気の無い旨さを追求しています。
    野菜の香りや食感、味など全てがぎゅっと詰まったお料理は絶品だと言われています。
    このレストランでは記念日や特別な日に利用することも多く、特別感たっぷりの雰囲気に大満足される方々も多いようです。
    フランス料理エステールはパレスホテル内にあり、皇居が見える素晴らしい景色が魅力の一つです。
    店内は広々としており、白を基調とした上質な雰囲気であります。
    料理は地産地消のメニューが中心で、日本各地の食材を使用しています。
    特に低温調理した鱸やデザートが美味しいと評判です。
    料理人たちは食材にこだわり、繊細な調理法で絶妙なハーモニーを生み出しています。
    フランス料理エステールはミシュラン1つ星レストランとしても掲載されており、その品質の高さも評価されています。
    ぜひ一度訪れてみてください。


    Map


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