ふじ木は宮崎県宮崎市に位置する和食のお店で、繁華街の雑居ビルの2階にあります。
宮崎駅からは約1,119メートル離れていますが、アクセスも良好です。
店内はアットホームな雰囲気で、個室がメインとなっており、一人客にはカウンター席も用意されています。
40席の広さを持ち、落ち着いた空間で食事を楽しむことができます。
このお店では地元の新鮮な食材を使用した料理が提供されており、その中でも特に印象的なのはマグロやイカ、カツオなどの刺身です。
また、地鶏を使った吸い物や魚うどんも人気があります。
イカの刺身は甘味と重厚感ある食感が特徴であり、地鶏入り魚うどんでは弾力ある地鶏と香ばしいごぼうが絶妙なハーモニーを奏でます。
他にもトラフグやクエなど九州ならではの高級素材を使った料理も楽しめるため、多彩なメニューから選ぶことができます。
料理人たちは素材へのこだわりと丁寧な調理技術によって、本格的な和食を提供しています。
特に猪鍋やスペシャリテとして知られる鍋料理は多くのお客様から高い評価を得ています。
また、お酒にも力を入れており、自家製焼酎や厳選された日本酒など豊富なラインナップがありますので、お酒とのペアリングも楽しむことができます。
ふじ木では、大将と女将さんがお客様とのコミュニケーションを大切にしており、その温かい接客によって訪れる人々に心地よい時間を提供しています。
このようなお店ならではの雰囲気と美味しい料理、お酒との組み合わせは、一度訪れたら忘れられない体験となることでしょう。
ぜひ一度足を運び、新鮮な海産物や地元産野菜による本格的和食をご堪能ください。
その魅力あふれる料理と心温まるサービスがお待ちしております。

<div class="maps_inPage"><iframe src="https://www.google.com/maps/embed/v1/place?q=宮崎県宮崎市千草町1-2ABC90ビル2Fふじ木&language=ja&key=AIzaSyDSXnuFxE3B1oprM7fhXpI0Zj7dMr4BYtY" allowfullscreen></iframe>