「日本料理吟」は神奈川県鎌倉市稲村ヶ崎にあるレストランです。
江ノ電稲村ヶ崎駅から徒歩5分の場所にあり、交通アクセスも便利です。
店内はカウンター席が9席あり、他にも個室も用意されています。
営業時間は月曜日から日曜日の11:00から14:00までと17:00から22:00までです（水曜日定休）。
予約制となっており、事前に予約をして訪問する必要があります。
メニューは昼夜ともに2種類のおまかせ会席コースが提供されています。
「志野」コースは11000円、「備前」コースは22000円（夜は税込価格＋サービス料10%）です。
また、ドリンクメニューも充実しており、梅酒ソーダ割りや日本酒などを楽しむことができます。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧な調理を行っています。
特に「先付」「前菜」「向付」といった豪華絢爛な一品や、「焼物」「煮物」といった技術が光る料理が人気です。
また、鱧や鮑などの高級食材を使用した料理も楽しむことができます。
「日本料理吟」は地元の方々からも評価されており、その美味しい料理と落ち着いた雰囲気が人気です。
ぜひ一度訪れてみて、独創的な日本料理を堪能してください。

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