銀座で和食モダンなお店をお探しの方へ。東京都中央区銀座八仙で楽しめる美味しい日本料理と豊富な日本酒をご紹介します。気軽な雰囲気の隠れ家的な店舗で、至福の時間をお過ごしください。-
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Overview
銀座八仙は東京都中央区銀座にある和食モダンな日本料理店です。
店内は洋・中様々な要素を織り交ぜた雰囲気で、見た目が美しく、素材の味を最大限生かしたおいしいお料理が楽しめます。
特に日本酒を中心にしたペアリングメニューは、銀座八仙でしか味わえない限定酒との組み合わせで、一層料理の味わいが引き立ちます。
このレストランでは「銀座八仙おまかせ<えんぶり>コース」が人気です。
創業248年の酒匠【八戸酒造】が初めて仕掛ける飲食店ということもあり、見た目は美しく、素材の味を最大限活かした美味しいお料理と日本酒のペアリングが楽しめます。
また、至極の幸せを感じられる場所でもあります。
どの日本酒も繊細で香り高く、日本酒好きだけでなく苦手な方にも試していただきたい一品です。
重厚感ある内装と明るい雰囲気の大将と女将さんが心をほぐしてくれます。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に「銀座八仙おまかせ<えんぶり>コース」では、洋・中様々な要素を織り交ぜた和食モダンな日本料理が楽しめます。
また、日本酒も豊富で、限定酒の数々とのペアリングは絶品です。
銀座八仙は8席のカウンター席で構成されており、こじんまりとした隠れ家的な雰囲気があります。
和食ベースのバランスが整った美味しい料理と珍しい日本酒が相性抜群で、大満足のコースです。
もしあなたが和食や日本料理を探しているならば、是非一度訪れてみてください。
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