銀座泉は東京都中央区銀座にあるレストランです。
銀座駅から徒歩5分、JR新橋駅からも徒歩5分の好立地にあります。
店内は30席あり、カウンター席やテーブル席、個室など様々なタイプの席が用意されています。
このレストランでは和食を提供しており、特に日本酒のチョイスが絶妙で評価されています。
メニューにはもずくとろろ寄せや瓜そうめん・ほおずきトマト、射入ズッキーニなどの料理があります。
また、刺身四種盛りや賀茂茄子と湯葉のグラタンなども人気です。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に前菜やお刺身などは上品で会話を邪魔しない内容とサービスが評価されています。
特にスッポンの料理は一匹丸ごと提供され、その味わいやコラーゲンの豊富さが評価されています。
このレストランでは和食を提供しており、特にお造りや食事の鯛茶漬けが人気です。
また、先付けや前菜なども美味しく評価されています。
ぜひ一度訪れてみてください。

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