GLOUTONSHURIは沖縄県那覇市松川にあるレストランです。
おもろまち駅から徒歩14分の場所にあります。
店内はカウンター席とテーブル席があり、合計で14席用意されています。
このレストランでは、フランス料理と琉球料理をMIXした料理を楽しむことができます。
特にお肉料理はボリューム感があり、直球勝負のビーフが人気です。
ソースもクラシックな味わいで、フランス料理のメインディッシュそのものです。
デザートではちんすこうのアイスやぶくぶく茶など、沖縄名物も楽しめます。
コース料理は1.2万円で提供されており、飲み物を含めると一人あたり2万円程度かかります。
また、店舗自体も新しく美しい雰囲気であり、カトラリーや食器など細部にまでこだわっています。
シェフやスタッフのホスピタリティも高く評価されています。
GLOUTONSHURIでは様々な県産食材をユニークにアレンジした料理が提供されており、その完成度の高さが魅力です。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特にマグロと共に出てくる小蕪やハリセンボンのソースなど、細かな部分までテクニックが光っています。
ぜひ一度GLOUTONSHURIを訪れて、フランス料理と琉球料理のMIXした独創的な料理を味わってみてください。

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