鉄板焼き一花一葉は大阪府大阪市淀川区宮原にあるレストランです。
JR新大阪駅から徒歩約1分の場所にあり、地下鉄御堂筋線の新大阪駅からも徒歩約1分でアクセスすることができます。
店内は19階に位置しており、静かな雰囲気が漂っています。
カウンター席を含む20席が用意されており、現在は新型コロナウイルス感染拡大防止対策として席数を減らして営業しています。
このレストランでは、広瀬シェフが手掛ける料理を楽しむことができます。
特に名物料理の中でも注目すべきは、「ベニズワイガニ」を使用した冷前菜やとうふちくわなどです。
また、北条ワイン【砂丘】の白ワインからスタートすることもできます。
さらに、「オレイン55 の肉寿司」や「山椒のお味噌のおソース」といった料理も人気です。
また、近江牛食べ放題コースも提供されており、近江牛リブロースをはじめとする料理を存分に楽しむことができます。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧な調理を行っています。
特に鳥取県の名産品や堺港で水揚げされたお魚、鳥取で収穫されたお野菜など、地元の食材を使用した料理が評価されています。
営業時間はランチが11:00から15:00まで、ディナーが17:00から22:00までです。
ぜひ一度訪れてみてください。

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