日本料理かいらん亭は岐阜県岐阜市にあるレストランです。
店舗は岐阜都ホテルの1階にあり、田神駅から3,250mの距離に位置しています。
営業時間は月曜日から金曜日の11:30～14:00と17:00～21:00で、定休日はありません（ただし変更する場合があるため、事前に確認が必要です）。
席数は48席です。
このレストランでは和食を提供しており、清潔感のあるホテル内で高級感のある雰囲気を楽しむことができます。
ランチタイムでは木製の重箱に美しく盛り付けられた一品料理を味わうことができます。
特にお粥に入った鮎や長良川近くならではのご飯ものなど、素晴らしい味わいを楽しむことができます。
また、店舗自体も魅力的な立地条件を持っています。
長良川沿いに位置しており、金華山や岐阜城を真正面から眺めることができます。
内装も綺麗で落ち着いた雰囲気であり、心地よい接客も魅力の一つです。
特にライフイベントや記念日などにおすすめのお店で、年配の方にも喜ばれることでしょう。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧な調理を行っています。
特に飛騨牛を使用した会席料理「信長」は人気メニューであり、しゃぶしゃぶや鉄板焼きとして楽しむことができます。
お肉を焼く音が広がる中、飛騨牛の美味しさを堪能することができます。
また、デザートの栗きんとんや抹茶も絶品です。
ぜひ一度訪れてみてください。

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