風庭は沖縄県豊見城市にあるレストランです。
那覇空港から車で10分、赤嶺駅からも2,696mとアクセスしやすい場所に位置しています。
店内は76席あり、ゆったりとくつろげる空間です。
このレストランでは沖縄食材を多用した料理が楽しめます。
特に石垣牛が無かったことが残念だったようですが、他の料理も美味しく評価されています。
風庭の名物料理は「瀬長島御膳」です。
朝食やランチでいただけるこのメニューは3段の御重で運ばれ、豊かな食材に溢れています。
お米を白米かお粥を選択することができますが、お粥を選んだ方は濃すぎない味付けで美味しいと絶賛しています。
また、風庭は琉球温泉瀬長島ホテル内にあります。
ボールのような器や沖縄らしいもずくやじゅーしーのような炊き込みご飯も楽しめます。
誕生日を祝っていただく際にはデザートにおめでとうと花火を飾ってくれるなど、サービスも充実しています。
料理人たちは沖縄の食材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に瀬長島ランチ御膳は魚介をたっぷり使った海鮮丼やいくらのこぼれ盛りが特徴的です。
風庭は琉球温泉瀬長島ホテル内のオーシャンダイニングとしても知られており、インフィニティプールを目の前にしたテラス席から眺める景色は素晴らしいと評判です。
海を臨みながら優しい朝食膳を味わうことができる贅沢さも魅力です。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧な調理を行っています。
ぜひ一度訪れてみてください。

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