割烹ダイニング波里は、東京都千代田区丸の内に位置するレストランで、新丸の内ビルディングの5階にあります。
東京駅から徒歩5分、大手町駅からも近く、アクセスが非常に便利です。
店内は落ち着いた雰囲気で、37席を用意しており、テーブル席やカウンター席、半個室も完備されています。
営業時間は平日と土曜日が11:00から14:30まで（ラストオーダー14:00）、17:00から23:00まで（フード22:00/ドリンク22:30）となっており、日祝日は少し短縮されて17:00から22:00まで営業しています。
このレストランでは、新鮮な三浦半島のお魚や野菜を使用した料理が楽しめます。
特に人気なのは、お刺身盛り合わせや手毬ずしなどの海鮮料理です。
また、「魚×肉フライでごはん」など独創的なメニューもあり、多彩な選択肢があります。
ランチタイムには「鮮X彩 お造里でごはん」といった刺身定食が提供されており、その美しい盛り付けと新鮮さが好評です。
料理人たちは素材選びにこだわっており、旬のものを大切にしています。
三浦半島直送の極上鮮魚や信州産ジビエ・山菜を使った料理には、その技術と情熱が感じられます。
「にく豆腐」や「三浦牛コロッケ」など、一品一品丁寧に仕上げられているため、美味しさだけでなく見た目にも楽しませてくれます。
また、お酒の種類も豊富で、日本酒好きには嬉しい限りです。
割烹ダイニング波里では、高品質な和食を堪能できるだけでなく、その場の雰囲気も大切にされています。
一度訪れることで、新丸ビル内でも特別感あふれるひと時を過ごすことができるでしょう。
このような魅力的なお店なので、大切な人との食事会や特別な日のディナーにもぴったりです。
ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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