麹町鮨大和は、東京都千代田区に位置する本格江戸前寿司の専門店であり、東京メトロ有楽町線「麹町駅」から徒歩1分という好立地にあります。
店内は静かで落ち着いた雰囲気が漂い、8席のカウンター席のみが用意されています。
このコンパクトな空間では、大将が目の前で一つ一つ丁寧に握る寿司を楽しむことができます。
このお店の魅力は、その料理人にあります。
大将は銀座の名店・久兵衛で17年もの間研鑽を積んだ職人です。
その経験と技術によって提供される寿司は、新鮮なネタとこだわり抜かれたシャリとの絶妙なバランスが特徴です。
また、大将自身も物腰柔らかく、お客とのコミュニケーションを大切にしているため、初めて訪れる方でも安心して食事を楽しむことができます。
料理メニューには旬の魚介類を使用した多彩な選択肢があります。
特筆すべきは熟成された寿司や希少な日本酒など、多様な飲み物も取り揃えている点です。
特に、このお店では「鮭児」を味わうこともでき、その美味しさには定評があります。
また、器にもこだわり信楽や備前焼など、美しい盛り付けによって視覚的にも楽しませてくれます。
ランチタイムには税込11,000円でコース料理を堪能できるため、ビジネスランチや特別なお祝い事にも最適です。
さらに、お酒のお供として提供されるガリも非常に美味しく、多くのお客から高い評価を得ています。
このような高品質なお寿司と心温まるサービスによって、多忙な士業や医療関係者など多様なお客様が訪れる人気スポットとなっています。
また、この店舗では6名以上の場合には貸切相談も可能なので、大人数での利用にも対応しています。
落ち着いた雰囲気とともにゆったりとした会話を楽しむことのできる環境づくりにも配慮されています。
麹町鮨大和では、一貫一貫丁寧に握られた本格的なお寿司だけでなく、それぞれのお皿や器へのこだわりまで感じ取れる贅沢な時間を過ごすことができます。
一度足を運んでみれば、その魅力をご自身でも体験できることでしょう。

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