2024 Michelin Tokyo Chinese Restaurant : Koshiki Ryori Koki (1 star)

updated: June 03th, 2024

東京都港区の「鴻禧」で、本格的な港式料理を食べながら、香港旅行気分を味わいましょう!

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    Overview


    「港式料理鴻禧」は東京都港区西新橋に位置するレストランです。
    店舗までのアクセスは、虎ノ門駅から徒歩5分、虎ノ門ヒルズ駅からは約360mとなっています。
    店内は17席あり、厨房が見えるようになっており、作り手の技を間近で見ることができます。
    雰囲気も良く、居心地の良い空間です。
    このレストランでは港式料理を提供しており、どれもボリュームがあり美味しいと評判です。
    特に注目されているメニューは「チャーシュー」と「クリスピーチキン」です。
    チャーシューは絶品であり、クリスピーチキンはパリパリの皮とジューシーなお肉が特徴的です。
    料理人のトミーさんはニコニコした笑顔で接客してくれます。
    彼の豪快な調理方法やゴージャスな盛り付けにも注目です。
    営業時間は18:00から20:30までとなっており、定休日は日曜日や祝日です。
    「港式料理鴻禧」へ訪れた人々から寄せられたレビューによると、料理の味は非常に美味しく、特にトミーさんのスープや咸魚炒飯がおすすめとされています。
    また、店内の雰囲気も良く、料理を作っている最中を見ることができる点が楽しいと評価されています。
    このレストランはまだオープンして間もないですが、既に話題を集めており、ミシュランガイドでも一つ星を獲得しています。
    「港式料理鴻禧」は香港の雰囲気を感じさせるお店でありながら、東京ならではの洗練された料理も楽しむことができます。
    香港旅行気分を味わいたい方や本格的な中華料理を堪能したい方におすすめです。


    Map


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