Reservation for Kuishinbo YAMANAKA Katsura in Kyoto

updated: October 30th, 2024

京都府京都市西京区の「くいしんぼー山中」では、極上の近江牛を使った和牛料理をお楽しみいただけます。ぜひ本格的な味を体験してください。

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    Overview


    くいしんぼー山中は、京都府京都市西京区に位置する名店であり、阪急京都線の桂駅から徒歩約15分の距離にあります。
    物集女街道沿い、西京都病院前にあるこのレストランは、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
    営業時間は水曜日から日曜日までの11:30から14:00(L.O.13:45)と17:00から21:00(L.O.20:45)で、月曜と火曜が定休日です。
    この店舗では特に近江牛を使用した料理が評判です。
    こだわり抜かれた肉質は、多くのお客様を魅了しています。
    特選ステーキやハンバーグなど、多彩なメニューが用意されており、そのどれもが高い評価を得ています。
    和風ステーキランチやハンバーグランチなど、お得なランチメニューも充実しており、コースにはじゃがバターやコーンスープなども含まれているため、大満足間違いなしです。
    料理人である山中康司氏は、自ら厳選した近江牛のみを使用し、その品質には絶対的な自信があります。
    この肉は市場には出回らない特別なものとして知られており、小豆色の美しい見た目とともに、脂肪分が少なくさっぱりとした味わいがあります。
    また、お肉だけではなく、その調理法にもこだわっており、一口ごとに感じる旨みや柔らかさは他では味わえない体験となります。
    さらに、この店ではカウンター席も設けられており、シェフとの会話を楽しみながら食事することも可能です。
    そのため、お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、一品一品丁寧に仕上げている姿勢が伺えます。
    また、ご飯のお代わり自由というサービスもあり、お腹いっぱい堪能できる点でも好評です。
    くいしんぼー山中では、本物の和牛料理をリーズナブルな価格で提供しているため、多くのお客様から支持されています。
    その独自性あふれる料理と温かな接客によって、一度訪れる価値があります。
    この機会にぜひ、本格的な近江牛をご賞味ください。


    Map


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