「京都鮨まつもと」は京都府京都市下京区真苧屋町に位置するお店です。
アクセスは地下鉄鳥丸線やJR京都線、東海道本線、琵琶湖線、嵯峨野線などを利用して京都駅から徒歩約4分で到着することができます。
店内には24席があり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
営業時間は月曜日から金曜日の11:30から14:00までと17:00から23:00まで、土曜日・日曜日・祝日は11:30から14:00までと16:00から23:00までです。
定休日は不定休です。
このお店では美味しいお寿司や料理を提供しており、多くの人々に高い評価を受けています。
特に「だし巻き卵」はデザートのような甘さがあり、最後の一品として人気です。
料理人たちは素材にこだわりながら調理を行っており、「ランチ3800円のにぎりコース」や「特上お任せコース20800円税込+サービス料」など、様々なコースを提供しています。
一品ずつのクオリティが高く、お客さんからも好評です。
また、店員さんの接客も丁寧であり、飲み物の氷は丸氷を使用していることも評価されています。
「京都鮨まつもと」はまだオープンして間もないためか、落ち着かなさや安定感に欠ける点が指摘されています。
ネタの薄さや不揃い感についても意見がありますが、ほぼ満席のお客さんは美味しそうに食事を楽しんでいる様子です。
このお店では料理人たちの技術やこだわりが光ります。
特に「茶碗蒸しのタイの身」「海老芋の蒸し物」などは工夫が凝らされており、美味しさを堪能することができます。
京都鮨まつもとではランチやディナーを提供しており、「3800円のにぎりコース」と「特上お任せコース20800円税込+サービス料」など様々なメニューを楽しむことができます。
また、「嶺岡豆腐」などのデザートも人気です。
料理人たちは素材にこだわりながら調理を行っており、丁寧な接客も評価されています。
ぜひ一度訪れてみてください。

instagram(京都鮨まつもと,17878171241027755)

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