2024 Michelin Kyoto French Restaurant : La Biographie (1 star)

updated: May 23th, 2024

LaBiographieは京都市上京区のフランス料理レストランです。美味しい料理と高級な雰囲気をお楽しみください。

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    Overview


    「LaBiographie」は京都府京都市上京区田中町にあるレストランです。
    店舗までのアクセスは、二条駅から徒歩約1kmです。
    店内には席数がなく、落ち着いた雰囲気が漂っています。
    このレストランでは繊細な味わいの料理が提供されており、どの料理も素晴らしいと評判です。
    特に清潔感があり高級店らしい印象を与えます。
    ただし、客への配慮が足りないという意見もあります。
    料理メニューには甘草サブレやアペリティフの蟹、フォアグラ、カモなど多種多様な料理が並んでいます。
    またデザートも充実しており、カヌレやバナナエピスなどさまざまな味わいを楽しむことができます。
    このレストランでは水曜日を除く水・木・金・土・日曜日に営業しており、営業時間は12:00-15:00と18:00-22:00です(まん延防止等重点措置期間中は21:00閉店)。
    月曜日と火曜日は定休日であり、他にも不定休があるため、来店前に店舗に確認することをおすすめします。
    LaBiographieは料理人の滝本シェフが腕を振るうレストランであり、彼のこだわりが詰まった料理を楽しむことができます。
    滝本シェフはスイス・フランス星付きの経験もあり、本物のフランス料理を提供しています。
    素材の味を生かした火入れや味付けにも拘りが感じられます。
    ぜひLaBiographieに訪れてみてください。
    京都府京都市上京区田中町に位置し、美味しい料理と滝本シェフの技術を堪能することができます。


    Map


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