laCancaは東京都港区六本木にあるレストランです。
六本木駅から徒歩でアクセスすることができ、距離は458mです。
このレストランの特徴は、美味しい料理と素敵な雰囲気です。
お値段もコスパが良く、客層も良いと評判です。
料理のクオリティーの高さやサービスの良さから、「広東料理に属するかと思いますが、その概念を超えた素敵なレストラン」と評されています。
調理工程を減らし調味料を使い過ぎず、旬の食材を活かしたコース仕立てで提供してくれます。
実際に訪れた人々からは、「6000円程度のコースでも相変わらず美味しい」「内容や味、雰囲気サービスに対して安すぎる価格」と絶賛されています。
具体的なメニューとしては、「クラゲの冷製金華豚チャーシュー」「香港メロンパン」「活け才巻きえびの蒸し餃子」「ハワイ産パパイヤ蒸しスープ」「活けのアワビと松茸の炒め」「赤ハタの姿蒸し」「米粉クレープ」「上海カニ入りふかひれ姿煮込み」「たまご入りチャーハーン」など、多彩な料理が楽しめます。
料理人たちは素材にこだわり、調理工程を減らすことで食材のポテンシャルを最大限に引き出しています。
特に「クラゲの冷製金華豚チャーシュー」や「活け才巻きえびの蒸し餃子」などはその技術が光っています。
laCancaは六本木ヒルズレジデンスエリアに位置しており、場所が少々見つけにくいかもしれません。
しかし、その分静かで可愛らしい空間が広がっています。
美味しい中華料理と素敵な雰囲気を楽しみたい方におすすめです。
ぜひ一度訪れてみてください。

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