熟練シェフが目の前の鉄板で調理する、愛知県名古屋市東区にある鉄板焼き店。贅沢なお肉と美酒を堪能できる、隠れ家的なお店です。
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Overview
「ラトリエK」は愛知県名古屋市東区東桜にある鉄板焼き店です。
地下鉄新栄町から徒歩5分、高岳駅からも約337mの距離にあります。
店内はカウンター席のみで、7席が用意されています。
このお店では、シェフが目の前の鉄板で調理する様子を楽しみながら食事をすることができます。
料理には厳選された食材が使用されており、特に国内各地から取り寄せた美味しいお肉を提供しています。
また、石垣島の生産者さんから取り寄せた牛肉も楽しむことができます。
メニューにはトリュフ香るクロックムッシュや蒸し鶏ジェノバキャビアなど、独創的な料理が揃っています。
また、季節ごとの旬の食材を使った料理も提供されており、そのバランスの良さや素材の味わいを活かした調理法が評価されています。
シェフ自身もワインに詳しく、料理に合わせたワインや自分好みのワインを楽しむことができます。
お料理とワインのペアリングもおすすめです。
名古屋市東区東桜にある「ラトリエK」は、鉄板焼きを楽しみながら美味しい料理とワインを堪能できる隠れ家的なお店です。
ぜひ一度訪れてみてください。
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